Name: L-Carnitine
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L-Carnitine

左旋肉鹼（L-Carnitine）是一種天然存在於動物性食品中的胺基酸衍生物，也在人體內自然產生。它主要參與能量代謝過程，幫助將脂肪酸從細胞質運輸到線粒體內，讓脂肪酸在那裡被轉化為能量。

左旋肉鹼常見於紅肉和乳製品中，也可以通過膳食補充劑的形式攝取。一般來說，健康的人體可以自己合成足夠的左旋肉鹼，但在某些情況下（如運動量增加、某些疾病或飲食習慣改變），補充左旋肉鹼可能會有所幫助。

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